小資女孩的第二人生

來到鹽水除了會想到鹽水蜂炮

當然一定要來嚐嚐當地的鹽水意麵

趁著這次來月津港燈會稍微作了一下功課

當地的意麵有好幾間阿桐.阿三.阿妙.阿姬.......都是阿X

每間都有人推 這次選離月津港最近的阿桐意麵

一到目的地就看到滿滿得排隊人潮

招牌非常醒目 那個人潮也很難讓人不注意到

旁邊有附設停車場 已被停滿滿

大家應該都是跟我們一樣觀光客來的

吃完意麵要去看燈會 (用走得就可以到)

不管是要內用還外帶 都要先填單排隊

雖然賣的品項不多 但都是銅板美食 每樣不超過100

看老闆的手從頭到尾都沒有停過 非常快速俐落

前面的碗就是排隊順序 一一出餐

滷味自行夾取後至櫃檯一起結帳

米血很軟很Q也很入味 我喜歡

大家都有推薦一定要點肉燕酥是炸的

有湯的也有乾的 我不喜歡吃炸物泡在水裡爛爛的

所以點了一份乾肉燕酥  上面淋了滷肉汁

口感吃起來就很像炸餛飩  好像也沒多特別

重點是意麵  上面淋了滷汁很香 加了少許荳芽菜

感覺就是一定要再加顆滷蛋才不會太空虛

提醒大家如果不是小鳥胃記得要點大碗的喔

小碗的大概只能塞牙縫 看到別人點小的超小碗 (立馬改大碗)

麵條很Q 就是古早味的味道

本來就很喜歡吃意麵 這跟台南的意麵又不太一樣

不會太鹹  麵也不會太爛  總之就是好吃

還有另外販售伴手禮一盒100摳(小的) 也有大的喔

喜歡吃意麵的人可以自己買回家煮喔

阿桐意麵來這兒吃

住址:台南市鹽水區信義路4-6號

電話:06-6532261

營業時間:08:00~19:30